ricetta di Pino Cuttaia, chef stellato del ristorante La Madia a Licata (per 5 cannoli), realizzata con la nostra ricotta…
“Nnumari”, il Mar Mediterraneo raccontato attraverso il cibo. L’evento ha radunato a Licata alcuni chef accomunati dalla volontà di costruire…
Una masterclass imperdibile con 4 abbinamenti tutti da provare. ECCO COME PARTECIPARE: Lorenzo Dabove, conosciuto come Kuaska, celebra a Taormina…
Quale migliore occasione della prova di settembre del MTC per utilizzare per la prima volta un meraviglioso prodotto della nostra…
Presentazione ‘SPAGHETTI CA TUMA PESSA’ Una semplicissima ricetta rivisitata ed esaltata dal sapore intenso e unico della tuma persa, uno…
E’ un casaro di Castronovo di Sicilia che dopo essersi rifiutato di continuare la tradizione di famiglia come panettiere, si…